Daun Bambu Jadi Primadona, Dua Desa di China Raup Cuan Ratusan Juta dari Zongzi

Di kaki Pegunungan Huangshan, Provinsi Anhui, China timur, daun bambu yang selama ini dianggap biasa justru menjelma menjadi motor penggerak ekonomi pedesaan. Dua desa di wilayah Xiuning, yakni Desa Shiren dan Desa Xitian, sukses mengubah tradisi turun-temurun menjadi ladang bisnis yang menggiurkan.

Desa Shiren yang dikenal sebagai kampung halaman zongzi, atau penganan beras ketan yang dibungkus daun, memiliki tradisi pembuatan kue tradisional ini sejak zaman kuno. Kini, tradisi tersebut telah bertransformasi menjadi industri rumahan yang menghasilkan omzet besar. Nilai penjualan tahunan zongzi di desa ini mencapai 900.000 yuan, atau setara dengan sekitar 133.000 dolar AS. Dalam kurs rupiah, angka tersebut kurang lebih bernilai Rp2,36 miliar.

Kesuksesan Desa Shiren tidak lepas dari peran Desa Xitian yang berada di wilayah yang sama. Desa Xitian mengembangkan sumber daya alam berupa hutan bambu yang melimpah. Daun-daun bambu berkualitas tinggi dari desa ini tidak hanya menjadi bahan baku pembungkus zongzi bagi perusahaan makanan ternama, tetapi juga berhasil menciptakan lapangan kerja baru bagi warga setempat.

Dalam foto yang diabadikan pada 15 Juni 2026, terlihat seorang warga desa tengah memilih daun bambu di sebuah perusahaan di Desa Xitian. Kegiatan ini menjadi gambaran nyata bagaimana sumber daya alam lokal mampu mendorong perekonomian warga dan menghidupkan kembali tradisi kuliner khas Huizhou kuno.

Analisis: Keberhasilan kedua desa ini menunjukkan bahwa potensi ekonomi pedesaan tidak selalu harus bergantung pada industrialisasi besar-besaran. Dengan mengoptimalkan kearifan lokal dan sumber daya alam yang ada, masyarakat desa mampu menciptakan rantai nilai ekonomi yang berkelanjutan. Dampaknya langsung dirasakan oleh warga melalui terbukanya lapangan kerja dan peningkatan pendapatan, sekaligus melestarikan warisan budaya kuliner seperti zongzi.